类型: 纪录片 地区: 新马 年份: 2022
主演: 未知
导演: 未知
更新:全10集 / 2022-12-06 14:56:55
简介: 这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文 详情
这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力
纪录片
谭江海
Afi·Ekulona,Jeff·Wild
宋洋,苏可,黄维德,吴樾,齐溪,聂远,张博
贝尔·格里尔斯
王凯琳,何炅,于朦胧,汪涵,周涛,赖雨濛
西格妮·韦弗,大卫·爱登堡
罗布·麦克尔亨尼,瑞安·雷诺兹
安德鲁·加菲尔德,艾伦·卡明,布伦特·吉尔曼,艾瑞尔·利维,玛丽娜·阿布拉莫维奇
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